Tag Archives: Kookosöljy

Tällä reseptillä korvaat juuston ja/tai maapähkinävoin

Tällä reseptillä korvaat juuston ja/tai maapähkinävoin

Remontin keskellä ollaan edelleen, joten todella helpoille ruokaratkaisuille on yhä tarve. Sellaisille, jotka valmistuvat hetkessä ja ilman kunnollista keittiötä. Nuo kriteerit huomioiden kehitin viime viikolla kvinoarisoton, ja nyt on vuorossa seuraava resepti, joka tekee pahvinmakuisesta riisikakunkin syömisestä juhlaa.

Raaka-aineita on kaksi (plus vesi), ja valmistusaika kaksi minuuttia. Maku suorastaan koukuttava – ei yhtään terveellinen, vaikka sisältö terveellistä onkin.

Kyseessä tahna, jonka maku kulkee juuston ja (maa)pähkinävoin rajamailla. Vaikea kuvailla, sinun täytyy kokeilla itse!

ravintohiivalevite

Taivaallinen kahden minuutin levite

6 rkl ravinto- eli oluthiivahiutaleita (lue lisää täältä)
5 tl kookosöljyä
kiehuvaa vettä

Sekoita ravintohiivahiutaleet ja kookosöljy teelusikan avulla esim. lasissa. Kun seos on jokseenkin tasainen, lisää varovasti kiehuvaa vettä sen verran, että saat koostumuksesta tahnamaisen (vrt. pähkinätahna). Veden on oltava kuumaa, jotta näin talvella huoneenlämmössä jähmettynyt kookosöljy notkistuu. Jos kookosöljysi on valmiiksi juoksevaa, voit käyttää myös huoneenlämpöistä vettä. Pääasia on, että saat koostumuksesta tasaisen. Tahnaa kannattaa jaksaa sekoitella voimakkaasti muutaman ekstrasekunnin, jotta saat siitä sileää ja ihanan notkeaa.

Levite sopii todella hyvin riisikakkujen pariksi, sillä sen voimakas maku pääsee silloin hyvin oikeuksiinsa. Päälle vielä muutama kurkkusiivu, ja siinä se.

Upeaa itsenäisyyspäivää, vaikka sitten vähän vaatimattomampienkin tarjoilujen ääressä!

♥ Leeni

Mihin kaikkeen kookosöljyä voi käyttää – 33 ideaa

Valkoiset hampaat jouluksi -haasteessa kysyin, mihin kaikkeen osallistujat käyttävät kookosöljyä. Vastauksia tuli huikeat 79 kappaletta. Kokosin niistä listan, joista löydät varmasti sinulle kiinnostavia ja käyttökelposia ideoita. Vastauksissa toistui toki samojakin, mutta kaiken kaikkiaan joukosta löytyi 33 uniikkia ideaa. Tässä listaus: oil pullingiin 
eteeristen öljyjen laimentamiseen 
saunomisen yhteydessä iholle meikinpoistoon 
aamukahviin koirien vatsalle kuiviin kantapäihin /… Jatka lukemista

Oil pulling eli öljypurskuttelu – kaikki mitä sinun tulee tietää (sis. ohjeet)

Valkoiset hampaat jouluksi -haastetta on nyt takana viikon verran, joten lienee hyvä aika kirjoittaa menetelmästä eli oil pullingista ajankohtainen ja kattava postaus. Haaste perustuu henkilökohtaisiin kokemuksiini; Kokeilin oil pullingia ensimmäisen kerran pari vuotta sitten. Tuolloin en odottanut menetelmältä ihmeitä, vaan kokeilin sitä lähinnä uteliaisuudestani. Tulokset olivat kuitenkin niin hyviä, että menetelmä lunasti paikkansa aamurutiineissani. Kuluneen… Jatka lukemista

Valkoiset hampaat ja terve suu ilman myrkkyjä

Pari vuotta takaperin kirjoitin blogipostauksen, kuinka sain valkoiset hampaat täysin luonnollisella tavalla. Postauksen myötä moni päätyi kokeilemaan tuota hyväksi havaitsemaani menetelmää ja sai todeta sen tehon omakohtaisesti. Itselleni selkeimmät höydyt olivat: Hampaiden värjäymät lähtivät Hampaista tuli “likaa hylkivät” Ikenet vahvistuivat Hammaskivi väheni Olen ollut nuoresta saakka tarkka hampaiden hoidostani – ja onneksi olen, sillä purukalustosta… Jatka lukemista

Riisisuklaata viidessä minuutissa

Viime viikkojen hääriminen Ravitseva Detox –ohjelman reseptien kanssa on vaatinut tasapainotusta. Ja mikä siihen sopisikaan paremmin kuin suklaa. Tosin jostain syystä tuhti suklaa ei ole kutsunut luokseen, joten luovuudenpuuskasta syntyi astetta keveämpää mutusteltavaa. Riisisuklaata nimittäin. Kukapa ei olisi siitä lapsena tykännyt? Riisimurot olivat oma suosikkini, mutta harmikseni meille ei koskaan ostettu niiden suklaaversioita; riisisuklaamuroja. Sen… Jatka lukemista