Tag Archives: Facebook

Kevyet raakasuklaatryffelit

Helpoilla naposteltavilla jatketaan. Ohjeen ehdinkin jo vinkata Facebookin puolelle. Nämä suklaatryffelit katosivat tarjottimelta miltei yhtä nopeasti kuin valmistuivat. Nyt puhutaan siis minuuteista.

Monet raakaleivonnaiset – tryffelit mukaan lukien – sisältävät lähes poikkeuksetta pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Lopputuloksesta tulee kyllä herkullinen, mutta samalla tuhti.

Tällä kertaa liikkeelle lähdettiin keveämmin, ja lopputulos oli oikein onnistunut. Tryffeliksi hentoinen, mutta jos jotain oikein kevyttä kaipaa, suosittelen pitäytymään sorbetissa (siitä tulossa ihana ohje ensi viikolla!)

Reseptin innoittajana toimi banaani, joka oli vaarassa muuttua ylikypsäksi. Sen lisäksi käteen osui kolme raaka-ainetta ja haarukka. Ohje on luonnollisesti sokeriton, maidoton ja gluteeniton.

Kevennetyt raakasuklaatryffelit

1 kypsä banaani
1 rkl kookosöljyä
2 rkl raakakaakaojauhetta
2 rkl kookosjauhoja / -hiutaleita

Soseuta banaani ja sekoita siihen kookosöljy. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Ota käsiin hieman kookosjauhoja ja pyörittele massa palloiksi. Jos maltat, laita tryffelit jääkaappiin jähmettymään puoleksi tunniksi.

Kepeää viikonloppua!


 

 

Hyvää oloa Facebookissa

Haluatko hyvä oloa keskelle arjen kiireitä? Leeni Viio Health Coaching -Facebooksivu on nyt avattu. Sivulta voit käydä nappaamassa inspiraatiota ja ideoita terveelliseen ja maistuvaan elämään. Nyt kannattaa myös tykätä. 150 ensimmäisen tykkääjän kesken arvotaan kaksi raakasuklaan valmistuspakettia ja omat suosikkisuklaareseptini. Onnea arvontaan!*                 ♥   PS. Facebook sivun… Jatka lukemista