Tag Archives: Raakaruoka

35 reseptiä terveelliseen herkutteluun

Tiesitkö, että pian voit julistaa itsesi raakaherkkujen mestariksi? Kyllä, helpolla on inspiroivalla tavalla! Minun ja kuuden muun ihanan neidon terveelliset herkureseptit on koottu nyt yksien kansien väliin. Tämä on sinulle, joka haluat: Viettää herkkuhetkiä ilman valkoista sokeria ja ravinneköyhiä jauhoja Unohtaa sokeripöhön ja makeanhimon Nauttia terveellisestä elämästä hyvänmakuisella tavalla Raakaherkku e-kirjan kaikki reseptit ovat nimensä… Jatka lukemista

Vinkkejä Pariisiin, osa I

Kesäkuun lopulla suuntasin Pariisiin juuri sopivasti ennen polttavia helteitä. Päivittäiset kävelykilometrit kertyivät helposti kaksinumeroisiksi luvuiksi, mutta syvät yöunet sekä loistava ruoka takasivat, että energiaa riitti aamusta iltaan. Majoitusvaihtuksen etsin jälleen kerran Airbnb -sivustolta, jota käytän miltei aina kun matkustan (tässä olen kirjoittanut siitä aiemmin). Pariisin hotellitarjonta on mielestäni useissa tapauksissa laatuun nähden kallis, joten olin… Jatka lukemista

Gluteeniton porkkanapuuro

Blogihiljaisuuden perusteella voisi kuvitella, että syksy on alkanut rauhallisesti, mutta kaikkea muuta. Syksyn valmennukset ovat alkaneet, ensimmäinen Tehostartti käynnissä ja muutama muu tapahtuma aivan nurkan takana. Todella innoissani olen tulevasta detox-ohjelmasta, jota olen työstänyt kuukausia ja pian se on täällä! Nyt jos jo pelkkä detox–sana saa sinut pudistelemaan päätä, voin kertoa, että niin saa minutkin.… Jatka lukemista

Cashewkerrosjogurtti

Täällä blogissa olen haastanut teidät ottamaan hapatetut ruoat osaksi ruokavaliota. Sen vauhdittamiseksi olen jakanut muutamia reseptejä, joista on helppo lähteä liikkeelle. Reseptien hapatetusta osuudesta vastaa hapankaali; sitä kun saa miltei jokaisesta kaupasta ja kuten voit huomata, sitä voi piilottaa muiden ainesosien joukkoon ilman, että maku on hallitseva. Kätevä tapa iloita maitohappobakteerien hyödyistä, vaikka hapankaalin suuri… Jatka lukemista

Ruokavalion puuttuva palanen + vatsaystävällinen siementahna

Jos hapanmaitotuotteita ei lasketa, loistavat hapatetut ruoat poissaolollaan suomalaisessa ruokakulttuurissa. Miso, kimchi, kombucha, hapankaali plus muut hapanvihannekset eivät eksy monenkaan ostoskoriin, vaikka suositeltavaa olisi. Hapatetut ruoat edistävät ruoansulatusta sekä tukevat ja uudistavat suoliston terveyttä edistävää bakteerikantaa (täältä voit lukea lisää suoliston merkityksestä terveydelle). Itse käytän hapanmaitotuotteita vain harvakseltaan ja muut hapatetut ruoat ovat vaatineet hieman totuttelua. Nykyään… Jatka lukemista