Tag Archives: Raakaruoka

Astetta parempaa (manteli)maitoa

Voisitko kuvitella kokeilevasi pientä maitolakkoa? Ei, et kuole kalsiumin etkä maitoproteiinin puutteeseen. Itse asiassa saatat huomata voivasi paremmin; suolisto lakkaa oikuttelemasta, iho-ongelmat laantuvat ja liman kertyminen hengitysteihin helpottaa. Lehmänmaidolle löytyy herkullisia korvikkeita, joiden myötä lehmänmaitolakko voi vahingossa jäädä päälle suunniteltua pidemmäksi aikaa. Ravitseva vaihtoehto lehmänmaidolle löytyy kotitekoisista pähkinä- ja siemenmaidoista. Ne maistuvat sellaisenaan ja ovat… Jatka lukemista

Virkistävä smoothieresepti

Mistä tietää, että kevät on tulossa? Keho alkaa janoamaan tuoretta ja raikasta! Talvella pimeys ja pakkanen saavat meidät suunnistamaan lämpimien patojen ja keittojen äärelle. Salaatit, smoothiet ja tuoreet mehut eivät tunnu tarjoavan sitä täyteläisyyttä, jota keho ja mieli talven keskellä kaipavat. Ei liene sattumaa, että kaupan tuoreosaston tarjonta on melko erilainen kesällä kuin talvella –… Jatka lukemista

Hurmaavat kaneliraakapallerot

Joulukuussa ihastutaan lämpimiin mausteisiin. Oma suosikkini on kaneli, joka maustaa lempeästi jouluherkut. Tiesitkö, että kaneli hurmaa makunsa lisäksi myös terveysvaikutuksilla? Kaneli tasoittaa verensokeria ja alentaa huonoa kolesterolia.  Sillä voidaan lievittää ruoansulatus- ja kuukautisvaivoja, kuumetta ja huonovointisuutta. Myös bakteeritulehdukset saavat kyytiä ja ääreisverenkierto vilkastuu. Suosi aito- eli Ceylon-kanelia. Se ei sisällä maksalle haitallista kumariinia kuten tyypillisesti käytetty… Jatka lukemista